Зефир бананово-шоколадный "В лунном свете". Banana-chocolate marshmallow "In the moonlight".

72 Просмотры
Издатель
Друзья, предлагаю вам приготовить очень оригинальный и необычный десерт. Это бананово-шоколадный зефир. Готовить мы его будем без яблочного пюре. Поэтому лакомство сохраняет ярко выраженный банановый вкус. Приготовив его один раз, вы станете поклонником этого зефира! Ведь он имеет очень нежную, бархатную, тающую структуру. Его структура - это воздушное суфле. Вкус зефира - просто волшебный. Это идеальное сочетание вкусов - горький шоколад и нежный, ароматный банан. Лакомство готовиться из доступных и недорогих продуктов. Приготовить его может каждый! Такой оригинальный десерт украсит ваш праздник и порадует в будний день!
Нам понадобятся:
1. Бананы (средний размер) - 2 штуки.
2. Сахар - 300 граммов ( для сиропа).
3. Сахар - 100 граммов ( для бананового пюре).
4. Пектин - 6 граммов.
5. Агар-агар - 10 граммов.
6. Белок яиц - 2 штуки (яйца категории С1).
7. Горький шоколад 70% - 150-180 граммов.
8. Ванилин - по вкусу.

Помощь каналу:
Карта Сбербанка 5336 6902 1025 8705
Котейке на шубейку:
ЮМоней :4100115694678929
Сотрудничество: pulcheria1111@mail.ru

Friends, I suggest you prepare a very original and unusual dessert. This is a banana chocolate marshmallow. We will cook it without applesauce. Therefore, the delicacy retains a pronounced banana flavor. Once you cook it once, you will become a fan of this marshmallow! After all, it has a very delicate, velvety, melting structure. Its structure is an airy soufflé. The taste of marshmallow is simply magical. This is the perfect combination of dark chocolate and delicate, aromatic banana flavors. A delicacy is prepared from affordable and inexpensive products. Anyone can cook it! Such an original dessert will brighten your holiday and delight you on a weekday!
We will need:
1. Bananas (medium size) - 2 pieces.
2. Sugar - 300 grams (for syrup).
3. Sugar - 100 grams (for mashed banana).
4. Pectin - 6 grams.
5. Agar-agar - 10 grams.
6. White of eggs - 2 pieces (eggs of category C1).
7. Bitter chocolate 70% - 150-180 grams.
8. Vanillin - to taste.

Paypal: nelli.tarasova.96@mail.ru

#запискипользователя
#выгениальны
#зефирбанановошоколадный
#зефирбанановый
#зефирсшоколадом
#зефир
#зефирнаагаре
#блюдоизбананов
#bananachocolatemarshmallow,
#bananamarshmallow,
#marshmallow
Категория
Воздушное отопление
Комментариев нет.