Сегодня у нас обзор системы автономного охлаждения сусла на основе проточного охладителя.
а 4-6 часов до начала перегона необходимо заполнить ванну охладителя водой и включить пивной охладитель, чтобы он наморозил лед.
В емкость с горячим суслом опускается нержавеющий змеевик (он же чиллер, он же контур охлаждения). Включаем помпу пивного охладителя. Помпа подает ледяную воду из ванны пивного охладителя, вода проходит через змеевик и сливается обратно в ванну проточного охладителя.
В нашем случае мы за 15 минут охладили 25 литров сусла с 60 до 28 градусов.
Охладители б/у в наличии в нашем магазине:
https://odl.ru/catalog/oborudovanie_b_u/filter/typeob-is-10/apply/
Чиллеры:
https://odl.ru/catalog/zapchasti/dlya_okhladiteley/kontur_okhlazhdeniya_b_u/
Кубы и прочее:
https://odl.ru/catalog/samogon/
ООО "Фарватер" Телефон: +7-913-917-3201
а 4-6 часов до начала перегона необходимо заполнить ванну охладителя водой и включить пивной охладитель, чтобы он наморозил лед.
В емкость с горячим суслом опускается нержавеющий змеевик (он же чиллер, он же контур охлаждения). Включаем помпу пивного охладителя. Помпа подает ледяную воду из ванны пивного охладителя, вода проходит через змеевик и сливается обратно в ванну проточного охладителя.
В нашем случае мы за 15 минут охладили 25 литров сусла с 60 до 28 градусов.
Охладители б/у в наличии в нашем магазине:
https://odl.ru/catalog/oborudovanie_b_u/filter/typeob-is-10/apply/
Чиллеры:
https://odl.ru/catalog/zapchasti/dlya_okhladiteley/kontur_okhlazhdeniya_b_u/
Кубы и прочее:
https://odl.ru/catalog/samogon/
ООО "Фарватер" Телефон: +7-913-917-3201
- Категория
- чиллеры

Комментариев нет.